Sensei Slicer

Das Sensei Slicer Kochmesser ist ideal für präzises Schneiden und dünne Scheiben. Die meisten traditionellen Messer in unseren Küchen sind doppelt geschliffen oder auf beiden Seiten geschärft. Das aus dem Fernsehen bekannte Sensei Slicer ist einseitig geschliffen oder auf einer Seite geschärft, um eine stärkere, schärfere Klinge zu erzeugen.

Diese japanisch inspirierte Klinge ist sorgfältig gefertigt und nur auf einer Seite geschärft, wodurch eine Kante entsteht, die bis zu 40 % stärker ist als bei herkömmlichen Messern. Perfekt zum Tranchieren von Fleisch, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Obst, Käse, sogar zum Schneiden von Brot. Sensei Slicer, das Messer der Wahl für professionelle Sushi-Köche

• Japanisch inspiriertes Kochmesser für die schärfste Schneide
• Einseitig geschliffen für die schärfste Kante
• Integrierte Luftlöcher für eine antihaftbeschichtete Oberfläche
• Noppen am Griff erhöhen die Handhabung und reduzieren Ermüdung
• Spiegelglanz hilft, Klingenrost zu verhindern